来源：江阴纪事
有酒且醉蓉城霞
忆携蓉城霞（吾乡酒名），醉赏君山雪。兴酣俯厓面，三酹大江月。
这是元代江阴著名诗人王逢《合肥束遂庵学正画君山酹月图长歌奉谢》的开头四句。在这首长歌里，王逢忆起在君山携酒赏雪的往事，不乏自豪地向读者介绍家乡的美酒蓉城霞，并特意加注吾乡酒名四字。
枕着澄江，赏着雪景，遥望山下芙蓉城，面对这诗一般美名的一壶蓉城霞美酒，又有好友相伴酣饮，难怪多年后王逢一直念念不忘那晚、那月，那雪、那酒，将长歌题在了友人的《君山酹月图》上。江阴古代酿酒向以黄酒及老白酒（家酿米酒的一种）为主，犹以黄酒为上，用霞字来形容酒的色泽，此酒当为黄酒。
王逢生活的时代适逢元明交替之际，战乱频仍，他四处漂泊，疲于奔命，不仅难忘家乡东横河岸边祖母亲手种的两棵梧桐树（他自号梧溪子），更一直惦念家乡的美酒。他在《奉陪贡泰甫侍郎翟仲直州尹丘文中教授游君山》一诗写道：
港入黄田似野濠，山横鹅鼻净江涛。
珠光夜冷三千履，金背晴浮第一鳌。
太守政声南斗逼，侍郎辞气五云高。
吴帆楚鸟来无际，愧属吾侪肆酒豪。
创作这首诗时，王逢已避居外地多年，此时难得抽空陪朋友吏部侍郞贡师泰回澄游览家乡名胜，并邀请江阴州尹翟仲直、儒学教授江阴人丘文中作陪。好友围坐一起畅饮蓉城霞美酒，他也纵意放肆一回，充当一次酒豪，这也是他漂泊人生中的一大慰藉也。
元朝至正七年（1347）十一月，王逢的好友、著名画家朱德润去京口（今江苏镇江市）时途经江阴，写下了游记名篇《游江阴三山记》：至正丁亥冬，十一月既望……舟行六十余里，至青阳镇，始见酒帘村市，客舟骈集。又十里，至佗村（今南闸涂镇村），岸高丈余，河流湾曲若蛇蜿之势。始抵江阴州治，晚谒翟仲直州尹……。此前的仲秋间，王逢曾与朱德润邀游杭州六和塔。相隔不到三个月，朱德润去京口，并不顺路，却特意绕路来好友家乡一游。船行运粮河（即今锡澄运河，古时也称漕渠），在青阳镇看到酒帘村市，想必一定记起王逢念念不忘的蓉城霞；与共同的好友翟仲直的会面，想必也是欢饮蓉城霞……
四百余年后的一个雪夜，清代江苏按察使李彦章闲暇之时，围炉浅饮低酌蓉城霞，雅哉乐哉，欣然赋诗，与前辈诗人王逢同追一个雪酒意景，写下《寓斋阴寒殊有雪意催之以诗叠用东坡清虚堂韵》，并在诗中介绍这款王逢家乡的蓉城霞美酒（且特在蓉城霞下加注酒名，王逢诗‘忆携蓉城霞，醉赏君山雪’）：
月离于箕风扬沙，今朝休沐归早衙。
枯天欲雪雁声急，禁寒勒住新梅花。
围垆促坐自瑟缩，似有画本夸燕家。
浓阴如墨倒斜翠，冻云密冱扶桑鸦。
不知天公有意无，幻出璀璨照水葩。
苦吟垒块自倾吐，意所到处皆搜爬。
拟倾折脚煮寒玉，无憀狂熊今颠茶。
销寒忽忽过四九，太平街鼓无停挝。
一冬近已见三白，占年田父休咨嗟。
玉龙闻此当起舞，有酒且醉蓉城霞（酒名，王逢诗忆携蓉城霞，醉赏君山雪）。
同是清代人的沈复，在自传体散文《浮生六记》里记载其与爱妻芸娘坐着航船夜至江阴江口等着过江，春寒彻骨，沽酒御寒。囊为之罄，那一夜，让他们倾囊的是否就是这江阴的名酒蓉城霞？
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