寿比南山不老松，福如东海长流水这是祝寿的常用敬辞。比喻人福气像东海一样浩大，寿命如终南山一般长久。这句话可能所有的中国人都知道，但你知道他的来历吗？
福如东海的出处
很久以前
，有一年好几个月没下雨，各处都闹旱灾，庄稼颗粒无收。崖县（三亚市）也不例外，饥饿干渴的崖县人跪在地上，求天神赐降甘霖。
崖县的鹿回头村，有位勤劳勇敢地小伙，叫阿富。每天到海里去捕鱼。奇怪的是，那年哪都捕不到鱼，只有到东海才能打到鱼。
一天，阿富在东海打到一条大鱼，他回到村，把鱼切成块，分给乡亲，自己只留下鱼头。正要煮鱼头时，来了位要饭的老婆婆，满头白发，破衣烂衫，又脏又臭。阿富不嫌弃她，请她坐，说煮熟了鱼头给她吃。
老婆婆说，她饿了三天三夜，最好现在就给她生鱼头吃。阿富立即把鱼头给了老婆婆。老婆婆吃完后有了精神。她跪下叩头感谢阿富的帮助，阿富慌忙上前扶她起来。当老婆婆被阿富扶起来时，阿富闻到了淡淡的清香。
他抬头一看，天哪，他面前的不是脏臭的老婆婆，而是天仙一样的美女。阿富望着她，好半天才问："你是刚才那位老婆婆变的？"姑娘说："我叫阿美，东海龙王的女儿。现在人间闹旱灾，我是来告诉你们，只要到东海喝三口水，回来后，挖地出水，种地丰收。"说完，她即拉起阿富的手，一忽儿，就到了东海边。
阿富模仿阿美的动作，用手捧了三口海水喝。阿美又拉起阿富的手，飘到田间。对阿富说，你心里想着一件事，然后行动，保你心想事成。阿富蹲下，双手掘地，不一会，地里冒出清澈的淡水。又香又甜。
不一会儿，他眼前的水窟变成了一条又长又阔的河流。阿富高兴得手舞足蹈，他边跑边喊："乡亲们，有水了！庄稼有救了！我们有救了！是阿美仙姐救了我们。
突然，阿富发现还没谢阿美呢，找到阿美。他跪下给阿美叩头，感谢她救了乡亲。阿美说，不用谢。问阿富，你肯娶我为妻吗？阿富大声说，肯！这时，乡亲们敲锣打鼓地跑来了。乡亲们兴奋得把阿美抬了起来，说："阿美就是我们的再生母亲，由于她的帮助，我们才有了救。"从此，这一带的黎族同胞称妈妈为阿美。
打这以后，鹿回头村的村民们遇到想办的事，就到东海去喝三口海水，定能心想事成。善良的鹿回头村的村民们又把这一秘密告诉每一个来东海玩耍的人们，因此，只要到过东海的人，喝三口海水，都能万事如意。鹿回头村的人们说这幸福是东海给的，因此常说福如东海。"福如东海"这句吉祥的话也就流传至今。
寿不南山的出处
寿比南山也是有其十分久远的历史渊源的。出处为我国最早的一部诗歌总集——《诗经》。
《诗经•小雅•天保》
天保定尔，亦孔之固。俾尔单厚，何福不除？俾尔多益，以莫不庶。
天保定尔，俾尔戬穀。罄无不宜，受天百禄。降尔遐福，维日不足。
天保定尔，以莫不兴。如山如阜，如冈如陵，如川之方至，以莫不增。
吉蠲为饎，是用孝享。禴祠烝尝，于公先王。君曰：卜尔，万寿无疆。
神之吊矣，诒尔多福。民之质矣，日用饮食。群黎百姓，遍为尔德。
如月之恒，如日之升。如南山之寿，不骞不崩。如松柏之茂，无不尔或承。
此诗文为周宣王时期，周宣王的抚养人、老师召伯虎对宣王的祝福与寄托。祝福宣王江山稳固，国泰民安，如南山之永固，如松柏之常青。
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