热文糖雪球怎么做(糖雪球的做法)

冬天美食三宝：烤红薯 糖炒栗子 糖雪球（酸酸甜甜）。。。。冬天也要甜蜜蜜~(*∩_∩*)~ 这款糖雪球简单易做，一人份的小零食！ 山楂与冰糖还有水的比例大概是： 2：1：1 哦~

By ☆彩虹啲天そΘиɡゞ

用料

冰糖 85g水 90g山楂 200g白醋 3g

做法步骤

1、准备食材：去核的山楂（洗干净擦干，然后用筷子去除核~），冰糖和白开水是1：1的比例，一点点的白醋！

2、中火放水和冰糖。。。熬到融化完~一定要一直搅动哦！

3、出现大泡就是糖化完了。。。然后再搅拌着收水，等着粘稠了关火！

4、关火后放白醋一点点，然后搅匀后放山楂~继续快速搅拌挂糖霜！

5、差不多这样继续搅拌到干了为止！就做好啦~

6、然后用筷子一个个夹到碗里就行！ 然后~嘻嘻。。。 可以开吃啦 ^0^

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