上班族每天都为干饭菜绞尽脑汁,减脂的妹子可以试下鸡胸肉吵着吃
By 阮菇凉•?
用料
鸡胸肉 一块大青椒 一个盐、鸡精料酒淀粉胡椒粉生抽、蚝油大蒜,生姜做法步骤
1、一块鸡胸肉洗净,切小块(也可以切片)
2、放入碗里,加入少量盐,一勺料酒,一勺淀粉,半勺胡椒粉,一勺生抽,搅拌均匀,腌制10-15分钟
3、腌制中
4、切好青椒,大蒜,生姜(喜欢辣一点的可以换成线椒和小米辣)
5、油烧热先炒鸡胸肉
6、炒至变色捞出备用
7、另起锅油,辣椒 大蒜 生姜一起炒香,放入少许盐,辣椒炒软
8、辣椒炒软 放入事先炒好的鸡胸肉
9、放入适量料酒,蚝油,生抽,加深颜色及香味,一两分钟样子后 放点鸡精翻炒几下就可以盛出来了
10、今天中午的肉食干饭菜
鸡胸肉的饮食禁忌
芹菜、李子、兔肉等
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