提起青岛的美食，人们首先想到的是青岛的海鲜，青岛不光有各种新鲜的海鲜，牛羊肉也是很有名的。青岛有一家藏在村子里的牛排店，他家的牛排都是当天现杀现做的，牛排带着骨头称88元1斤，这价格的确不便宜的，店里的生意却很好，有不少大哥开着豪车来吃。
青岛属于经济发达城市，这里的消费偏高，88元一斤的牛排却丝毫不影响食客的热情，当地人更看重的是食材本身的新鲜程度和味道，冷冻牛排跟新鲜牛排差距很大，宁吃好桃一颗，不吃烂杏一筐，这可是青岛人一向的作风。
小店位于惜福镇的李辛庄村里，现在农村旧房改造，已经把平房换成了楼房，这家牛排店就开在一座楼房的1楼。这家店隐藏的真的很深，没有熟人在还真很难找得到。来店里主要是吃牛排。老板将大块牛排剁下之后，放在秤上称。
称好之后将骨头去除切成小块，蘸着蘸料吃，蘸料也很简单，蒜泥酱油，蒜泥辣椒，会吃的客人会选择直接吃。牛排入味又有嚼劲，一吃就能吃出是很新鲜的牛肉。他家牛排豪放的吃法，很符合山东男人的个性，大口吃肉大碗喝酒。
还有的人把青岛火烧从中间划开，把牛肉塞进去，再舀上一勺蒜泥汁，做成牛肉夹馍。除了牛肉以外，铁板烧黄花鱼也值得一吃，野生的黄花鱼处理得很干净，肉质鲜嫩，用铁板烤过，香味浓郁。
店里就算一盘炒韭黄，吃着都是那么有滋味儿，这韭黄是当地农民自己家种的，没有任何的污染，虽然卖相看起来一般，但味道却很出众。
最后来一份牛骨髓做的西红柿鸡蛋汤，满满一大锅，五六个人都喝不完。鸡蛋汤里的牛骨髓，为鸡蛋汤锦上添花，入口即化，香味浓郁。就是这样一家环境看起来非常简陋的店，每天饭点的时候座无虚席，吃过的人都说他家的牛排味道很好吃，如果怕直接去没有位置，提前打电话问询一下。而那些经常开着豪车来吃饭的大哥们，是他家的常客。正所谓酒香不怕巷子深，只要饭菜味道好，不管藏在哪里，都不缺客人，你们说对吧？
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