还以为芝士只能做蛋糕或披萨?No no no!如果你不知道重庆很多菜在做法上也加入了浓郁的芝士,我只能说你out啦! 伴随着韩流的风潮,芝士料理也愈演愈烈,不管你爱不爱ta就这样渗透进了我们的生活里,根本无法拒绝!想想一拉成丝的美味,吃转妹儿也是欲罢不能呢!
Olle芝士料理
芝士肋排▼
最最最in的芝士肋排!吃转妹儿对olle的芝士肋排也是种草已久,终于得偿所愿呢!芝士和排骨是分开煮的,等芝士煮化之后再把排骨蘸进去裹芝士,当我的舌尖轻触排骨的瞬间幸福感爆棚!
除了排骨,周围还有一圈芝士鸡蛋、芝士年糕、芝士通心粉,搭配着韩式酸汤一起吃,减少了芝士厚重的甜腻感。
柠檬芝士▼
芝士控必点的餐后甜点,没有酸奶芝士那么甜,吃了排骨再来一杯酸酸的柠檬芝士刚刚好。
观音桥阳光世纪L5楼2425号铺上井
芝士焗扇贝▼
芝士烤得焦香焦香的,奶味渗透进扇贝里,毫无腥味,而且芝士味超级浓郁。随随便便来个三五只,吃了都还想~~
芝士焗蟹▼
除了芝士焗扇贝,墙裂推荐ta家的芝士焗蟹,炒鸡赞!烤制出来后还加上了蟹子酱,口感有惊喜哟!
南坪协信星光时代广场5楼017号
富力凯悦酒店自助餐厅
奶油焗扇贝配天使意面▼
想要记住你的名字真的好难,每人限量一份心也好累。扇贝鲜嫩肥美,芝士奶油酱汁丰满,奶香四溢,与贝肉紧致的口感相得益彰,一口爆浆!
江北北城天街11号
海之星海鲜火锅
爆浆芝心包▼
这道菜不算太主流,在重庆很少有店能吃到,对于芝士控来说真的是最爱,光是爆浆的芝士馅就让人欲罢不能!吃之前要先晾一下,不然烫得你跳起来!
杨家坪西城天街A座写字楼20楼2011
In seoul在首尔韩国料理
芝士排骨▼
听说老板er是韩国的,所以味道做得比较地道。芝士排骨需要服务员现场来做哦,等到芝士加热融化后与排骨纠缠在一起就可以开动啦!
传统的韩式排骨稍有些辣,与芝士的香甜融合在一起竟然毫无违和感!这种搭配好奇妙,芝士的浓郁充盈整个口腔,回味中又带些排骨的辛辣。配菜里的芝士夹心年糕也是超级赞啦!
解放碑日月光广场负一楼(九锅一堂旁)
卡珀
海鲜披萨▼
Cupola的主厨Ivan来自意大利人,So他做的料理是当之无愧的地道!进口马苏里芝士搭配贝类等各种海鲜,丝毫没有腥味,反而更显鲜嫩可口。
麻辣披萨▼
经过改良后的麻辣口味披萨相当对重庆人的胃口,薄薄脆脆的饼底,以马苏里拉芝士、辣味拿波里萨拉米肠、青椒、小米椒、麻油为原料制作,奶香中带辣,绝对让你销魂!
渝中区中山四路17号3层
Rose House
芝士蛋糕▼
22一小块的芝士蛋糕吃转妹儿买起还是有点小肉痛,实话看上去很low,后来一尝,简直要上天!甜味融合进每一个蛋糕细胞里,奶香浓郁,质感紧密,一点都不拉稀摆带的!
渝北区财富中心1楼正大门入口处(冒险岛旁)
真熙家韩式石锅拌饭
招牌芝士年糕火锅▼
今年特别火的芝士年糕火锅,锅底放的是圆白菜,中间是火腿,牛肉,蔬菜,分量很足,而且酱汁味道也很浓郁,最上面一层芝士,在加热的时候散发出淡淡奶香味道。
韩式辣炒年糕▼
也可以说是石锅芝士年糕,哈韩范&芝士控的不二选择,石锅温度黑高年糕不容易冷掉,吃起来软糯入味,简直甩泰熙家好几条街(原谅我站队了)。
南坪万达广场室内步行街B1层
小猪猪
猪猪炒饭▼
服务员现场来炒制的时候,吃转妹也是惊艳了!小铲子在空中飞舞,挑起千层万缕的芝士拉丝,简直是朋友圈炫照利器!不过建议增加点咸鲜的小菜,不然吃多了还是会腻。
渝中区大坪龙湖时代天街A馆5楼26B
Sam pizza
芝士焗红薯▼
Pizza肯定不用说了撒,吃转妹儿要推荐的是ta家的芝士焗红薯,每次去都觉得半个不够吃,但是有时候晚了就没有了,想要去尝试的好吃狗些可以先打电话提前订起。
解放碑民权路88号日月光1号R1栋4405室
NYF纽约薯条
▼意式肉酱薯条
有可能是全重庆最好吃的薯条,薯条裹上肉酱还能拉丝,光看着就流口水啊!而且肉酱味道跟佛LS的意式肉酱面很像,把薯条都做到西餐水平也是没sei了!▼惹味芝士热狗
一块松软的面包+口感香脆的芝士,妥妥的就是一顿完美的便利午餐!芝士味浓郁,与碎洋葱、小辣椒的结合口感也是相当惊艳!
江北观音桥龙湖北城天街新馆二楼004
芝士就是力量!怪不得每次吃转妹er一遇到就挪不动步!
撰文:刺猬
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