熟面粉是制作点心的常用材料。制作熟面粉通常有炒制和蒸制两种方法。制作点心馅料一般都用蒸制而成的熟面粉，因为炒制的面粉有一种焦香味，会影响馅料的味道
用料
面粉500克水适量
自制熟面粉的做法
将面粉装入容器中2晃平表面，用筷子戳若干小孔
3放入蒸锅中，大火蒸30分钟
4取出晾凉
5扣出
6用擀面杖敲碎
7碾成粉
8过细箩
9筛好的面粉放入容器中，密封保存
小贴士
蒸面粉的时候，可以加盖，或封上保鲜膜，以免凝结的水汽滴落在面粉中。若有被水汽洇湿成块的面粉，应捡出，弃之不用。
每日更新家常美食做法，喜欢的看官们欢迎关注我，大家动动手指点赞、收藏、评论、分享，每一次都是对我莫大的鼓励！各位看官么么哒。请愉快的玩耍！
特别声明：文章来源用户上传并发布，本站只提供信息存储服务，不拥有所有权，内容仅供参考。