每当我们说起酒来，我们自然就想到了wine. 其实wine 并不能代表全部种类的酒，它只是葡萄酒的意思。下面与大家一起学习一下不同的酒的英语表达方法。

1. wine：葡萄酒。不指其他类型的酒。red wine 就是红葡萄酒；当然，white wine 是白葡萄酒。

例句1：I prefer red wine to white wine.

与白葡萄酒相比，我更喜欢红葡萄酒。

2. alcohol：当作酒解释时，可指各类酒，包括啤酒、葡萄酒等能使人产生醉意的含酒精的饮品。

例句2：To keep healthy, Tom never drinks alcohol.

为了保持健康，汤姆从不喝酒。

3. spirits：特指烈性酒，如whisky 和 gin。Gin 就是杜松子酒，度数很高的一种酒。中国的白酒就可以用spirits来表示。

例句3：That restaurant doesn’t serve beer, only spirits.

那家餐馆不提供啤酒，只有白酒。

4. liquor：这个词也指烈性酒，与spirits的意思相近。

例句4：Drinking too much liquor is harmful to your health.

烈性酒过多对你的健康有害。

5. 小结

从以上分析可以知道，中国的白酒就是烈性酒，可以用spirits 和 liquor来表示。而alcohol 可以表示任意的酒类；wine专指葡萄酒。另外像beer 比较常见，不再讨论了。