随着花卉市场进入旺季，近期观果类冬青别样红，因其果实饱满且密集、枝条粗壮、颜色鲜亮，颇获消费者的青睐，成为市场上供不应求的明星产品。
北美冬青又名轮生冬青，是一种雌雄异株植物，原产于北美，分布于美国、加拿大和法国（圣皮埃尔和密克隆），在欧美各国已得到广泛栽培。有别于世界各地广泛分布的常绿冬青树种，作为观赏植物新贵的北美冬青品种，最显著的特点是会在冬季落叶，留下火红饱满的果实攒在枝头，因为耐严寒的特性，被赋予可贵的生命的美好寓意。
历史由来
2006年，我国从美国、荷兰引进试种奥斯特北美冬青，经过多年研究培育，奥斯特成功国产化，国产特色冬青以破竹之势打入消费市场，如今这一品种已经成为花卉市场强有力的一股红色力量。今年11月，国产特色冬青已进入昆明花拍中心的拍卖交易品类，据KIFA统计，近期高品质的北美冬青每扎均价在200元以上，价格和市场需求均处于高位。为什么消费者愿意为高价的国产特色冬青买单？
1、 市场浪潮
昆明花拍中心为国产特色冬青提供了完善的交易平台和多元化的销售渠道，冬青作为高端观果类产品，国产特色冬青的进入赶上市场加速向前涌进的浪潮。KIFA作为花卉市场的风向标、晴雨表，成熟的交易体系和国内庞大的消费需求与之匹配，也让冬青进入了快车道。
2、 产品标准
昆明花拍中心与国内的冬青专家联手起草了《冬青质量等级》标准，并与现行SB/T 11098 .1结合使用。本标准规定了冬青的采收、预冷处理、分拣、包装、组货、冷藏、规格划分各环节的技术要求。主要分级指标包括主枝直径、果序长度，侧枝数量，果粒大小等，标准的制定也与国产冬青的市场息息相关，为产品的大宗交易打下坚实的基础。
此外，需要对供应链的运输环节做好把控，重视包装保鲜。为了保证冬青果实在运输途中损耗量降到最低，像新桉农业采用特殊箱装盒，外部长方形外包装厚实，内部填充空气软垫以减少在运输途中果实因为磕碰而掉落的情况，并且侧面留有两个同等大小的圆洞保证空气流通，这些细节也有效保障了产品品质。
3、自然条件
云南有着适宜特色冬青生长的自然条件和区位优势，相比起国内的其他地方，云南年平均气温15至18摄氏度，降雨量充沛，海拔高，光照足，昼夜温差大，这些气候条件十分适合国产特色冬青的培育，优越的气候和地理条件让云南的北美冬青发芽时间提前大约两个月，北方种的冬青要5月份才能发芽，云南3月份基本就发芽了。 云南新桉农业的技术总监何龙会提到，提早发芽意味着提早上市，这个优势不可小觑。
4、产品品质
即使拥有得天独厚的禀赋，背靠快速成长的市场，倘若产品不够优秀，依旧无法脱颖而出。我们采访了云南新桉农业董事长张勇，他给出自己总结的经验——关键还是品质。
（云南新桉农业科技有限公司北美冬青会泽基地）
云南新桉农业目前拥有3400亩的种植基地，其中北美冬青在云南宣威和会泽的两个种植基地占有1900多亩的种植面积。从北美冬青的引进到自主研发，历时10年，实现北美冬青年产100万枝，销售收入4000万元。
北美冬青培育采取扦插技术，从种苗培育到开花授粉，每一个生长环节都有相应的技术保障，任何一项技术保障不到位，都会影响落叶挂果的最终效果，自主研发需要经历漫长时间，温度、光照、水肥配比、授粉都是关键，需要根据种植基地自身的情况进行精确调配，一个环节出错，北美冬青很可能就会挂果失败。在保证冬青挂果的基础上，还要进一步改进成品质量，包括主枝长度粗度、侧枝长度、果实大小、饱满程度、颜色亮度以及观赏期时长等，这些都需要成熟的技术支撑。
目前国产特色冬青在市场上供不应求，这也引得一部分成熟度不够的冬青产品提前上市，成熟度不够的冬青果实会很快干瘪变黑。因此，要想在冬青市场获得高收益，就要做好对产品高标准、严要求，出产高品质的产品，进而把品牌做大做强，要知道，好的品牌是维持企业市场占有率的关键，塑造并保持一个被市场和消费者认可的品牌不是一蹴而就的事情，需要持之以恒久久为功。
Flower
组稿：品控服务中心、企划公共事务中心、云南新桉农业科技有限公司
特别声明：文章来源用户上传并发布，本站只提供信息存储服务，不拥有所有权，内容仅供参考。