男人都是大猪蹄子，而女人却偏偏爱，爱猪蹄的丰富胶原蛋白和软糯Q弹的口感，简直是欲罢不能。猪蹄的吃法有很多，熏的酱的卤的做汤的，每一种都各有风味，今天小编要给大家猪蹄的另一种美味吃法，北京超火的，来自韩国的正宗韩式烤猪蹄，绝对不一样的口感。

田氏火火猪蹄

地址：长春市朝阳区建平街33号（湖西路与建平街交汇南湖祥水湾门市20栋）

多次登上北京韩国美食榜 韩国80多家店 北京爆火

一听说长春开了火火猪蹄，迅速来打卡！在北京就超级火的火火烤猪蹄，是正宗的来自韩国的美味，韩国美食榜以及国内多个美食节目都播出过，大名鼎鼎。烤猪蹄独有的炭火焦香和外焦里嫩的口感，是真的美味！

直火烤出浓浓焦香味 没有鸡精味精添加剂

采用直火烤制的烹饪方式，让猪蹄充满浓厚的焦香口味，不一样的口感，而且他家的菜品完全没有鸡精味精等添加剂，所用的调味及酱料等都是韩国的，地道又正宗。

火火烤肘蹄

必点招牌菜，一大份连着猪蹄加肘花肉全都吃得到，劲道的猪蹄和红酒的相遇，火炉子现吃现烤的猪蹄，是真的爱了，口味上也可以选择原味、微辣、中辣或者特辣。

大块的肘子肉，带着炭火的焦香，猪蹄子外焦里嫩，劲道Q弹，直接吃就香爆了！还可以用韩式吃法，包生菜叶或者苏子叶，清新解腻。

火火Mini猪蹄

要是独爱猪蹄的，就点一份单独猪蹄的，猪皮烤的焦Q，裹着浓香的酱汁吃起来更有滋味，真是太补胶原蛋白了。

营养菜包肉

小编是绝对的肉食者，超爱菜包肉，自己就可以吃大半份！他家的菜包肉上桌，带着加热，韭菜垫底，清新和浓香一起涌来，精选的猪排骨五花，猪肉与红酒组合，现烤菜包肉，太馋人了。

大片的五花肉看起来肥，吃起来是软糯爆香的口感，完全不会腻，用苏子叶包着，加点葱丝料，加点小蒜片，真是没谁了！

火火部队火锅

天冷来上这么一份热气腾腾的部队锅，简直征服所有！选用的都是法兰克福肠、培根等肉类，品质超好，新鲜的蔬菜，最主要的是泡菜秘制的高汤，汤底太浓郁了！

现压冷面

猪蹄吃的香腻，一定要再点份他家现压的大冷面。荞面冷面口感柔韧顺滑，最主要的是牛骨熬汤熬了48小时，汤底真是绝了！而且带着冰碴上来，加上泡菜、西瓜、冷面酱，吃上一大碗，冰爽沁入心扉。

海鲜葱饼

海鲜葱饼也特别优秀，鱿鱼、大虾仁、小葱，料足，火候到位，饼薄而香，够味。

玉米温面

石锅拌饭

特色小菜

店面环境

小店不算大，干净整洁，很有那种韩剧里的小美食店的感觉，值得探索。

（采写撰稿：盈盈）