难得周末一家人都能休闲在家，每每这一刻就喜欢家里飘起浓浓的烟火气儿，一家人围坐在一起吃着喜爱的美食，那一刻真的很温暖。
By 嘿嘿辣妈
用料
牛肉馅 300g烧卖皮 适量做法步骤
1、按个人喜好调好牛肉馅料
2、准备好提前买的烧麦皮
3、用烧麦皮将牛肉馅包成小包子状
4、平底锅烧油，多放一点油
5、将小门丁整齐码放在油锅中
6、将门丁煎制两面金黄
7、出锅装盘即可，一口下去，表皮金黄酥脆，肉馅汤汁鲜香浓郁
小贴士
如果不想自己做皮子，那就买烧卖皮，不要用饺子皮，饺子皮太小，包出来口感不是太好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索豆果可以直接查看我的菜谱！
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