玉米烧鸡块,有健脾养脾、养肾补肾、养肝护肝、补血益气等功效。
By 薯条沾腐乳
用料
三黄鸡 半只水果玉米 1个姜 1块大葱 半根洋葱 1块花生油 20克料酒 1勺生抽 1勺清水 适量盐 5克蚝油 2勺
做法步骤
1、鸡块冲洗干净,倒掉血水
2、洋葱、大葱切好
3、玉米切块
4、锅中放油烧热后放姜炒香
5、放入鸡块
6、放料酒
7、放生抽
8、大火翻炒至变色
9、放入大葱
10、翻炒一会儿,放入清水
11、大火烧开后转中火煮15分钟
12、放入玉米
13、放盐
14、放洋葱
15、烧开后盖上锅盖煮10分钟
16、放蚝油
17、拌匀后出锅
18、装入碗中食用
19、成品图
小贴士
喜欢吃辣的可以放点豆瓣酱,口感会更加丰富。
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