大家好,我是靠吃减了30斤的夏天,每日更新简单又好吃的减脂餐,今天给大家整理了六款低脂荞麦面,简单快手,好吃不胖,味道鲜美,一周不重样,喜欢吃面食的姐妹们,赶快试试吧,建议收藏
✅韭菜豆芽炒面
做法:
1️⃣豆芽清洗干净,韭菜切断,鸡蛋打散炒熟
锅中喷少量油,油热炒香小米辣蒜末,加入豆芽翻炒
2️⃣加入煮熟的荞麦面,加一勺生抽一勺蚝油,加入韭菜段和鸡蛋,加一勺盐,适量鸡精,翻炒均匀即可关火。
✅鲜汤荞麦面
做法:
1️⃣煎一个荷包蛋备用,锅中水开放入荞麦面煮熟
2️⃣碗中放葱花,番茄粒,紫菜,虾皮,加两勺生抽一勺陈醋,一勺蚝油,少量香油,加少许盐,少许鸡精,加入两大勺煮面汤搅拌均匀,放入煮好的荞麦面和煎蛋即可。
✅酸辣焖面
做法:
1️⃣料汁(一勺陈醋,两勺生抽,一勺蚝油,半勺老抽,半勺带糖,少许鸡精,
2️⃣先煎两个鸡蛋,锅中放少量的油,放入葱花,蒜末,小米辣炒香,倒入调好的酱汁,加一碗清水水开放入荞麦面和煎好的鸡蛋,盖上盖子,中火焖4分钟,再关火焖1分钟,出锅前撒上葱花即可
✅重庆小面
做法:
1️⃣榨菜清洗干净、花生米空气炸锅无油180度十分钟,中间晃几下,
2️⃣碗中放一勺蒜末,一勺葱花,一勺辣椒面,一勺白芝麻,一勺花椒粉,适量盐和一勺带糖,用少量热油激发香味,加一勺生抽,一勺陈醋,加入两大勺面汤,
3️⃣煮熟的魔芋面放入碗中,加上榨菜,花生米香菜即可。
✅酸汤肥牛荞麦面
做法:
1️⃣水开放入荞麦面煮熟,肥牛卷(选瘦的)青菜烫熟备用
2️⃣碗中放葱花一勺生抽,一勺陈醋,半勺蚝油,少许盐和鸡精,加两大勺面汤,煮好的荞麦面放入碗中,放入肥牛卷和青菜,撒上芝麻即可
✅番茄酸辣面
做法:
1️⃣番茄切小块,火腿切片,锅中喷少量的油,加入番茄炒软出汁,加一大碗清水,一勺番茄酱,一勺陈醋,适量的盐,少许鸡精,一勺辣椒酱
2️⃣水开下入面条煮熟,放入青菜火腿,煮一分钟撒上芝麻即可
关于面的面条的选择,看个人喜欢可选用荞麦面或者是魔芋面,热量比普通面条稍微低一点,但是饱腹感更强,低GI.更适合减脂期吃。
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