一、餐饮业的基本概述

餐饮业是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体，向消费者专门提供各种酒水、食品，消费场所和设施的食品生产经营行业。我们平时见到的早餐店、快餐店、酒店、咖啡厅都属于餐饮业。

餐饮业主营都是以餐饮制品为主。也就是通过提供能满足顾客需要的饮食制品和服务来取得营业收入。餐饮企业的成本主要是原材料成本，即组成餐饮制品的主料、配料和调料三要素。

二、餐饮企业常用的会计分录

以上便是小企业会计准则下餐饮行业常用的会计分录。如果您对餐饮企业的会计处理有其他疑问的话，欢迎与小五一起交流探讨呀~

下期预告：酒店行业常用的会计分录

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