蜂蜜营养价值高，许多人都喜欢用来泡水喝，但是也只有真蜂蜜价值比较高，很多人常常都会买到假蜂，小编今天教大家一个辨别蜂蜜的妙招，大家快和小编一起来看看吧。
妙招一，瓶子摇晃法
先准备个空塑料瓶，然后加入两勺蜂蜜，然后倒入瓶子三分之一左右的清水，再盖好瓶盖用力摇晃几下，真蜂蜜会呈现少量的泡沫，并且久久不会衰退，能够保持几个小时，瓶内显得混浊，假蜂蜜不会呈现泡沫，或许泡沫很少，瓶内会比较透亮。
妙招二，白酒滴入法
碗里加入两勺蜂蜜，然后倒入点白酒(酒精，碘酒都可以)，如滴入物呈紫、绿或红褐色的，就是假蜂蜜，没反应则是真蜂蜜了。
妙招三，热水冲泡法
用开水将蜂蜜冲泡开，搅拌一下，接着就是喝下蜂蜜水了，真蜂蜜会有一股淡淡的酸味，这是因为蜂蜜里有少量无机酸和酵素，而假蜂蜜则只有甜味。
妙招四，滴纸法
用筷子插刀到蜂蜜里，让蜂蜜自然滴入纸巾上，真蜂蜜呈现水珠状，不易扩散开，则假蜂蜜滴纸上会马上扩散开。
好了，辨别蜂蜜的几个妙招就分享到这里了，是不是很实用呢，在家都可以试试看，大家也可以分享给家人和朋友们的，我们下期再见，拜拜。
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