"酒文化"有着绚丽多彩、浓郁厚重的历史。从古至今，无数文人墨客、豪门权贵、平民百姓推崇其为圣品。酒作为一种热销饮品已经深入人们日常生活的各个方面。"不醉不归""无酒不欢"等词的出现便足以见得人们对酒的强烈追捧。可以说，酒已经成为人们精神生活中的重要饮品，成为满足人们精神需求的重要物质。人们也流传着"喝酒暖身"的说法，言道特别是在寒冷的冬季，饮下足量的酒在驱寒上有着巨大的功效。但事实是否真的如此，答案可能有所偏差的：喝酒的确能够在短时间内产生暖身效果，但在长时间的抗寒上反倒会产生极大的弊端。

首先，我们要知道，喝酒确实可以短暂的温暖身体，其主要原因是进入体内的酒精，在肝脏很快被氧化成乙醛，而乙醛具有扩张血管的作用，血管扩张促进了血液的循环，使得热量在体表加快发散，让饮者产生手脚发热的感觉，这就是酒精暖身子的效果。也有一种说法，酒精在体内被氧化产生热量使得人体产生温感。据了解，人体代谢乙醇的速率是比较平缓的。之所以很快就会觉得手脚发热，脸蛋通红。是因为我们可以很快的吸收酒精，喝酒后，酒精在短时间内就可以出现在血液中。

冬天喝酒真的可以暖身吗？

酒精含量越高，暖身效果越强这种说法也是错误的，饮酒后，酒精会刺激身体表面的毛细血管变粗，血液流通加快。血液循环携带热量传递到全身各处。

在酒精的刺激下，血液带着热量加快流到身体表面，而这里所说的热量，绝大多数是其他情况下产生、储存的热量，只有极少部分是酒精产生的热量。因此，我们是在透支"国库"，这是不利于"可持续发展"策略实施的。

因此，暖身子是短暂的，血管扩张使人体内的大量热量通过皮肤散发，加速散热，冷空气很容易随着毛孔侵入，从而导致体温下降。

所以说，喝酒能够增加热量、驱逐寒气其实是一个误区。

人喝了酒产生暖身的感觉，并非是饮酒后产生了热量，而是酒中的乙醇进入血液后，刺激人的毛细血管扩张，血液循环加快，使热量加快散发到体表，依靠喝酒取得的暖身效果是很短暂的，过度饮酒反而会降低人体的抗寒能力。

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