一刀建林流泪60块钱能买3斤(知道了真相你还会说贵吗)

抒情君 3

如果说春天的第一束鲜花是浪漫,秋天的第一杯奶茶是爱情,冬天的第一件围脖是温馨,那夏天的第一根雪糕,从某个角度来说就是奢侈。

五一小长假过去后的第一天,立夏这个节气无辜躺枪。

看着人们提不起干劲的萎靡状态,它百感交集,再看看众人的朋友圈,刷屏的九宫格照片虽然好看,主角却并不是它,这群人花了数小时甚至一上午修图整理,结果却是在怀念春天。不受待见的立夏灰溜溜地走了,只有第二天骤升的高温会提醒我们,它曾经来过。

烈日悬空,热浪翻涌,我们才明白,夏天真的来了。作为夏天的代名词之一,雪糕曾是无数人的快乐,但这份快乐,现在却有些令人高不可攀,因为有些雪糕实在是太、太、太贵了!

又上热搜?

雪糕成了夏日的奢侈品

近日,当代雪糕的价格有多离谱等话题又冲上热搜,随着讨论的人数逐渐增多,大家才发现:原来不止我一个人遭不住,全国人民都觉得雪糕的价格很离谱,这就是离大谱!

前有一刀建林流泪,两刀双马欠费的天价切糕,后有浪费一滴,慌得一批的高价雪糕。不知道从什么时候开始,带糕字的东西竟成了我们消费不起的奢侈品。

与面对切糕时谨小慎微的态度不同,大家对雪糕的印象似乎还停留在十年前,觉得一根雪糕最多也就两三块钱,所以在购买时往往随性得多,挑一个包装好一点的以前没见过的尝尝鲜,咱也不差那三块五块的,结果付账的时候立马傻眼了:一根雪糕二十块,都赶上一杯奶茶了!不买吧,身后一群人看着呢,实在是不想丢人,最后咬着牙忍着泪水付完款,边吃边心疼,雪糕是甜的,但心却是苦的。

吃一堑长一智,自此以后,大家似乎达成了一种共识:没见过的、包装花里胡哨的雪糕不能碰。吃过另一种大亏的朋友更加清醒:千万不要随便请朋友吃雪糕,更不要放下豪言让他随意挑!

西瓜与雪糕是夏天的两大快乐,如果不能实现雪糕自由,那夏天的快乐不就少了一半。大家都不理解,80多克的雪糕,凭什么能卖到二三十元?

雪糕为什么越来越贵?

5毛一根的经典老冰棍、五彩斑斓的七小蘑菇、上学时最爱吃的绿舌头,还有老少皆宜的绿豆沙、红豆沙,那些深受大家喜爱的雪糕,现在均有了不同程度的涨价,有些甚至已再难看见踪影,取而代之的是动辄上十元的高价雪糕,为什么雪糕越来越贵了?这与制作雪糕的成本上升离不开关系。

一方面奶粉和糖作为雪糕的主要原材料,它们价格的飞涨直接导致了雪糕的成本升高,价格自然也就上涨。另一方面,随着人们生活水平的提高,食品成分的健康也引起了人们的关注,除了口感外,冰淇淋成分的健康与否也引起人们的重视,一些低价但不健康的材料被高价但相对健康的材料替代,冰淇淋的价格也就水涨船高。此外,冷链运输相对于普通物流成本要高,这也是冰淇淋价格高的原因。

原材料等成本增加使雪糕价格上涨不少,但网红雪糕的出现,却直接使雪糕价格翻了数倍。

据业内人士称,售价昂贵的网红雪糕、冰淇淋在原材料上所花费的成本与普通高端雪糕、冰淇淋相差不会太高。之所以能卖几十元,更多的是投入了大量的营销成本,造成了品牌溢价。

最便宜的品种一个都要十几块钱,贵的要66元。新晋的网红雪糕钟薛高,2018年因在天猫双十一推出了一款售价66元的厄瓜多尔粉钻冲上热搜,迅速引起热议,值不值得买大家讨论不清,但这热度却是节节攀升,而这正是网红产品最需要的。

趁着这股劲头,钟薛高随后在小红书、抖音、公众号等平台大规模投放广告,线上软文、偶像代言,这些营销后面有着高昂的营销成本,这些花在推广上的费用最终都会被转嫁给消费者。

换上好的包装,来一次产品升级,同样成本的雪糕就能成为价格高上数倍的网红款,高价格往往意味着更大的利润空间,生意人怎么会不明白。

能够成为网红款,武汉雪糕也当仁不让,不过它的使命更多是传达区域品牌和地方文化。2021年东湖文旅就特别打造出了东湖文创雪糕,神还原磨山楚天台、磨山楚城、磨山荷花等东湖核心景点和元素。

号外君当时就被吸引了!记得当时游客凭当日东湖绿道观光车车票或东湖游船船票,可前往湖光序曲广场西侧雪糕售卖店,免费领取一支东湖文创雪糕,点位每天限量供应1000份,两天共计供应2000份,先到先得,送完即止。

那年4月,黄鹤楼公园网红雪糕上市,雪糕造型就是缩小版的黄鹤楼,有巧克力味和酸奶黄桃味两种口味,10个售卖点分别位于该园东西南门售票处、主楼、白云阁、落梅轩、咖啡馆以及四个园区内商业店,游客无需进园,可直接在各售票处购买到雪糕。

武汉园博园景区也不甘寂寞,在六月也推出了武汉自然博物馆马门溪龙雪糕,该雪糕图案创意源于自然博物馆中镇馆之宝马门溪龙化石,有香草、巧克力两种口味,并在园区长江文明馆文创商店、武汉自然博物馆等7处商亭销售。

之后,武汉东湖之眼雪糕亮相,浓浓的水蜜桃味加上粉色系的萌萌感,想想你在乘坐东湖之眼摩天轮时,嘴巴里吮上一只文创雪糕,夏日解暑神器也就是它了。

当年七月,武汉知音号文创雪糕一经推出上市,就引发了不少粉丝专程前来打卡,登船看演出品尝舌尖上的文创新品成为新潮流。号外君看到这些雪糕真是可爱极了,非常立体,简直就是一个迷你版的知音号,船体结构非常清晰,甚至可以看清楚每一层开的小窗,雪糕上印着锚形标识和知音号大字。

这些充满创意的雪糕,为武汉的夏天增加了些许亮点。它们受到粉丝的追捧,与价格无关,只是表达了对这座城市的热爱。

当然,那些低价的老式雪糕正逐渐被冰柜抛弃,并不是没有市场,而是零售终端无法通过他们获取足够高的毛利,同样的冷链运输,为何要将同样的成本花在不能给自己带来效益的产品上呢?

不过,萝卜青菜各有所爱,消暑纳凉还是网红打卡,各看心情。

嗯,珍惜那些你还认识的亲民价雪糕吧,因为以后的它们,要么变得更贵,要么就消失了。

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