「2~5岁儿童饮食要点」如何培养孩子良好的饮食习惯?

抒情君 11

这篇文章来自我看的一本书,分享给同我一样有个吃饭不专心娃的宝妈们。

一、给吃饭习惯开个好头儿

很多父母常关注于孩子一餐吃多少饭,而忽视了对孩子吃饭习惯的培养。其实,怎么吃比吃什么更重要。改掉一个坏习惯并不容易,父母要保持足够的耐心,这样才能把孩子带上吃的正道。

1. 追着喂,还是自己吃

你的孩子吃得好吗?相信很多父母都会觉得根本不用问,怎么会饿着孩子呢?但如果你带着孩子去参加聚会或喜宴,很多孩子在一起吃饭时,就会发现一些问题。有的孩子不等大人落座,就开始动筷子;有的孩子一上桌就一个劲儿地抢着吃自己喜欢吃的,而且把饭菜撒得到处都是;还有的孩子在盘子里毫无顾忌地挑挑拣拣,可旁边的父母还在一个劲儿地帮孩子夹菜,鼓励孩子多吃。且不说孩子的这些吃相看起来很不雅观,更重要的是,这反映出父母对孩子的教养很欠缺。

从前的父母总是这样教导孩子:吃饭得讲究吃相,尤其是在有客人的时候,饭桌上要注意礼貌,不能说话,筷子不能满盘飞。正是这些细节,才能培养出孩子一生的好习惯。但是,现在的父母平时都过于关心孩子是否吃饱、是否挑食的问题,却忽略了孩子怎么吃,只是一味地追着、哄着喂,希望孩子多吃一些。我们看看国外父母是怎么教育孩子的。

有一对中国的研究生夫妇在瑞士进修,他们因为孩子的吃饭问题真是伤透了脑筋,一天到晚追着孩子喂吃喂喝的。等孩子2岁多了,孩子的妈妈要学习,只好把孩子送进幼儿园。吃饭时,阿姨把饭盘放在孩子面前,幼儿园里年龄大点儿的孩子用勺子吃,小点儿的孩子用手抓着吃。但他们的孩子看看这儿,看看那儿,就是不吃,只呆呆地坐在那里。洋阿姨只是比画着启发孩子吃饭,始终不喂他。等到吃饭时间结束,孩子没吃完的饭菜就被收拾走了。

后来,洋阿姨告诉这个孩子的妈妈,瑞士人是从来不喂孩子吃饭的,如果孩子真饿了,他自己会吃的。孩子不会做的事,阿姨只在必要时给他话语上的鼓励和暗示。事实上,父母强迫孩子去吃,可能会抑制孩子的独立性和创造性。

习惯研究专家周士渊先生认为:培养习惯重在一个月,关键在头三天。孩子习惯并非与生俱来,需要通过不断的努力来培养。2 岁左右正是孩子学习独立吃饭的关键期,与其等坏习惯养成了再来纠正,不如从一开始就培养孩子的好习惯。吃饭时,父母一定要克制住自己爱子心切的心理,适当让孩子多尝尝各种味道,比如用筷子蘸点醋、菜汁等。也许孩子品尝的时候会用皱眉、做鬼脸来表达自己的感觉,但他的味觉将变得更敏感,从而食欲大增,不挑食、不偏食,顺其自然地自己去吃。

2. 四两拨千斤,孩子吃饭别发愁

每个孩子都有自己吃饭的习惯,或快或慢,或贪食或挑食。一般来说,孩子饮食上的问题主要有以下几种:含饭,吃饭速度太慢;不专心,喜欢边吃饭边看电视,或者滔滔不绝讲话,或者寻找玩具玩耍;挑位子,不肯在餐桌的固定位置吃饭,或靠着、或倒着、或跳舞、或乱跑;挑食,如不喜欢青菜、不吃瘦肉、不吃味道强烈的菜肴、不喜欢吃米饭等;喂食,自己能吃,但不愿意吃。有经验的父母都知道,不论哪一种习惯,若是靠吓唬孩子解决,次数多了肯定不管用,所以还得讲究方法。方法对了再耐住性子教育下去,自然就能产生令人惊喜的效果了。

妈妈带天天和妹妹一起去姥姥家。吃饭的时候,天天吃得津津有味,妹妹却这也不吃,那也不吃,要么吃两口就吐出来。妈妈很生气,便大声地指责妹妹。妹妹看到妈妈生气了,这才乖乖地吃了几口

这时,姥姥走过来,俯下身对妹妹小声说了几句话,然后,令妈妈惊喜的事情发生了,妹妹不仅胃口大开,而且边吃边看天天一脸自信。

妈妈感到很奇怪,就问姥姥刚才说了什么。姥姥笑着说:我其实只是跟她说你看哥哥比上次来时又长高了不少,可你还没长高,要好好吃饭才能长得比哥哥高……’

妈妈恍然大悟。原来,让孩子好好吃饭这么简单,找到她的兴趣点就可以了,而自己平时显然忽视了这一点。

想让孩子好好吃饭不挑食,并非难事。这就好比一匹马,它不渴的时候,你无论如何也无法让它靠近水槽;而当它渴了的时候,它会自觉地走到水槽边。在教育孩子的时候也一样,在面对诸如吃饭之类看似简单却容易弓起亲子矛盾的问题时,父母应该先把问题本身放在一边,巧妙地运用一些方法,比如上面故事里的方法,问题就迎刃而解了。

要想让孩子好好吃饭,父母应该注意以下几个方面。提前与孩子约定好就餐时间、就餐位置以及就餐的规矩。"不要给孩子买太多零食。如果孩子可以随时吃零食就会对正餐失去兴趣。另外,充足的零食会让孩子产生不吃饭也可以吃零食的想法,就不会好好吃饭了。

精心制作食物,并注意搭配。创造良好氛围,避免分散注意力(一定要关掉电视,并尽量做到食下语)。让孩子多参与户外运动,多锻炼身体。身体消耗的能量多了,孩子自然而然地会更有食欲。让孩子参与餐前准备工作,如擦桌子、摆放碗筷等,进餐时让孩子给不喜欢的食物起个形象的名字。

要注意的是,尽管父母费尽心思增强孩子的食欲,但其实适当让孩子饿肚子才是让孩子爱上吃饭的秘诀。如果孩子无论如何都不愿意吃东西,那也许说明他真的不饿,父母不必勉强,可以

上一篇:

下一篇:

  推荐阅读

分享