在我国西北的干旱、半干旱地区，宁夏、甘肃等地的农民为了发展农田，创造出了独特的保护性耕作方式：压砂。所谓压砂，是在裸露的沙地上覆盖一层15~20公分的碎石砂砾，减少强光辐射对土壤的影响，保住了水分。当地农民通过压砂改造了土地结构，在荒芜的戈壁滩种出了大片的绿色瓜田，宛如戈壁绿洲。

在宁夏东部的干旱带，砂石中富含硒、锌、钙等微量元素，这里的西瓜个大汁多、果肉饱满，富含硒元素，因此被称为硒砂瓜。在当地，硒砂瓜也被称为石头缝里长出的西瓜、戈壁西瓜，中卫市出产的硒砂瓜更是畅销各地，闻名全国。

种植硒砂瓜有哪些危害？

硒砂瓜一年只种一茬，根据定植时间的不同可以分为早茬、中茬和晚茬，经济效益可观，是不少农户的首选品种。然而，硒砂瓜在创造财富的同时也招来了此起彼伏的质疑声。田野调查已经表明，随着压砂地连耕年限的延长，土壤的pH、速效磷以及有机质的含量都呈现出不同程度的下降趋势，土壤中的微生物群落也有明显减少。

有专家曾一针见血地指出，压砂地连耕10年以上会导致压砂地明显老化，水土流失加剧，还会导致硒砂瓜品质下降，病虫害频发，不利于产业的良性发展。《环境与可持续发展》也曾刊文指出，硒砂瓜工程土地的生态安全得分仅为0.6139，处于预警状态（敏感状态），由此引发的生态风险已经不容忽视。

对于砂地老化、肥力下降的问题，当地瓜农又是怎么做的呢？

为了改善西沙瓜的品质，有80%左右的瓜农会采用南瓜砧木进行嫁接，另外还通过施肥、灌溉来缓解土地水肥流失的问题。通过加强管理，硒砂瓜的产量并没有受到太大影响，但是土壤生态恶化、地力衰退的问题一直悬而未决。

在宁夏中部，大规模的压砂种瓜始于2004年，逐渐成为主流的旱作农业种植模式。随着种植面积越来越大，硒砂瓜对生态环境的影响开始显露出来，民间的争论点颇多，其中一个热门话题就是对水分的消耗。

硒砂瓜耗水量到底有多大？

硒砂瓜在播种期、出苗期、果实膨大期对水分都有刚性需求。而硒砂瓜的种植区基本都位于荒漠草原和干草原的过渡地带，年降雨量少，无法满足瓜苗对水分的自然需求，因此人为补灌必不可少。尤其是每年的5~6月份，气温逐渐升高，地表蒸发量增强，土壤干旱严重，这时候尤其需要加大灌水量。

根据当地《硒砂瓜种植及灌溉技术》，每亩瓜田的用水量约为5.52立方米，平均每亩需灌水3次，灌水时间大致为每年4月1日~4月18日，5月20日~6月10日以及7月1日~8月10日。

硒砂瓜在种植过中的耗水量不可谓不大，仅在南山地区，硒砂瓜从定植到收获的灌溉总量就高达92.74万m³。截止到2019年，中卫市硒砂瓜的种植面积共有6.11万公顷，按照这一面积来计算，耗水量将达到506万m³，如果再算上蒸发、渗漏损耗，实际的用水量就更惊人了。

从大环境来看，宁夏中部干旱带（硒砂瓜的主要种植区）北临黄灌区，南接黄土丘陵沟壑区，东部紧靠毛素沙漠，占据了宁夏45.9%的土地面积。该地区面积约为3.05万平方公里，植被覆盖率不足20%，干旱少雨，风大沙多，属于生态脆弱区。气象监测显示，当地多年平均降雨量最少仅有189.5毫米，最多只有400毫米，但是蒸发量却达到了惊人的2400毫米。

也正因为如此，中部地区的中卫、中宁、利通、青铜峡、灵武等县（市区）每年都需要从黄河引水才能满足基本的用水需求。自固海扬水工程竣工后，宁夏中部地区每年可从黄河引入3~4亿m³的水体，170多万亩的农田灌溉用水得到保障，粮食生产能力大大提高。

大规模的引水工程帮助宁夏中部地区实现了荒漠化逆转，但是用水的压力也越来越大。尤其是2010年以来，越来越多的瓜农开辟出新的压砂地（新砂地比老砂地的产量更高，这是瓜农加大垦荒力度的主要原因），进一步加剧了用水危机。

更严重的是，不少农户采用人工机井方式进行补灌，面积呈现出扩大态势，甚至影响到了地下水的安全水位。部分地区农业用水浪费严重、灌溉方式不合理、灌溉用水额度超标，这些现象都不利于地下水的可持续利用。

黄河的水资源来之不易，上游用水量增加很可能会导致下游的华北平原用水紧张。引黄灌区是宁夏农业发展的核心区域，但同时也是节水潜力最大的区域。鉴于硒砂瓜耗水量大，不利于沙地土壤的生态修复和水土保持，社会各界的讨论越来越激烈，甚至局部地区已经开始有序退出了压砂地的硒砂瓜种植。

硒砂瓜被局部禁种，金银花成替代品种？

2021年2月25日，吴忠市红寺堡区人民政府正式发布通告，明确指出：为有效遏制荒漠化、石漠化的蔓延，从2021年起，红寺堡区范围内的硒砂瓜地全部予以退出，不再种植，全部恢复草原植被和原土地用途。

在宁夏其他地区，瓜农有序退出硒砂瓜的种植也已经成为趋势。关于宁夏硒砂瓜的未来，目前来看形势并不太乐观，需要等待相关部门的进一步通知。对此，众多瓜农也是处于观望状态，不敢再盲目跟风。不过可以确定的是，宁夏中部的农业生产方式将迎来一次大规模的转型，其中就包括以下两个方面：

第一，寻找并推广硒砂瓜的替代品种。

在宁夏地区，能够替代硒砂瓜的作物品种有枸杞、大果沙棘、金银花等，其中以金银花的呼声最高。其实早在2020年8月，《人民政协报》就发表了相关文章：金银花的种植对水量要求不大，而且2～3年即可成林，是比较理想的压砂地灌木树种，大面积推广能起到涵养水源、提高森林覆盖率的作用，生态效益显著。

另外，金银花的种植还需要大量劳动力，能够增加当地贫困人口的就业，将其作为扶贫产业也具有可行性。金银花的生长周期近40年，推广种植的方案如果能在中卫市顺利落地，将大幅度消除硒砂瓜种植户的后顾之忧。

第二，大力发展节水灌溉农业。

在宁夏的固海扬水灌区，人畜的生活饮水量仅占总引水量的5%，其余95%几乎全部用于农业灌溉，每年耗水量超过3.5亿m³。因此，发展节水农业、减少用水损失就显得尤为重要了。

通过建设节水灌溉工程、推广滴灌与喷灌设备、普及水肥一体化应用，干旱耕种区就能够有效降低农业用水需求，而且还能增加粮食产量、提高肥料的利用效率。在陕西、甘肃、宁夏等地，节水农业大有可为，节约下来的淡水可以用于恢复生态、建造人工灌木林、治理土地沙化，为生态保护做出更大的贡献。

总之，硒砂瓜被局部禁种已成为事实。在禁种风波的背后，更值得我们深思的是生态的重要性——只有兼顾了生态环境，农业发展才能可持续，农业之路才能走得更长远。

对于硒砂瓜的危害和转型方式，您有什么好的建议？欢迎在评论区留言讨论。