下辖：
3街道：祖庙街道、石湾街道、张槎街道
1镇：南庄镇
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特色美食—菜肴：
1. 酝猪蹄
2. 及第粥
3. 牛腩捞面
4. 鸳鸯鲩鱼
5. 鲜虾云吞面
6. 新龙皇夜宴
7. 酝扎猪蹄（佛山扎蹄）
8. 柱侯鸡
9. 柱侯水鱼
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特色美食—点心/小吃：
1. 豉皇牛肉肠粉
2. 汾宁白糖棉花糕
3. 佛山九层糕
4. 桂花糕
5. 裹蒸棕
6. 鸡蛋仔
7. 煎饺
8. 韭菜煎饺
9. 盲公饼
10. 盲公丸
11. 泰酱荷花卷
12. 碗仔翅
13. 炸云吞
14. 紫苏煎饺
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特色美食—食品：
1. 海天豉油
2. 石湾鱼腐
3. 柱侯酱
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特色美食—饮料：
1. 石湾米酒
2. 石湾玉冰烧酒（地理标志产品）
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特色工艺品：
1. 佛山莨纱绸
2. 佛山木版年画
3. 石湾公仔
4. 石湾陶瓷
5. 石湾艺术陶器
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