长丰县,建于1965年,地处安徽省中部、合肥市北部,取名源于长治久安,人寿年丰之意,是一个朝气蓬勃的年轻县……长丰县物产丰富、经济繁荣,是全国综合实力百强县、全国商品粮生产基地县等,素有江淮要冲、吴王故里、贡鹅之乡、草莓之都的美誉!
长丰第十一届桃花节
长丰特产有哪些?长丰县有什么特色美食?小编,长丰县外地女婿,通过百度大数据,呕心呕血整理出长丰特产与美食,没有更全的……
一.长丰县土特产大全
狭义上,长丰县特产,主要是长丰草莓、下塘烧饼、吴山贡鹅、朱巷红烧仔猪肉、庄墓圆子、下塘龙虾、陶楼桃子(与葡萄)、庄墓小磨麻油、下塘白斩鸡、参忠木雕、庄墓酸辣粉、庄墓小刀面等名优特产。
长丰草莓
广义上,长丰特产还包含:稻米、棉花、菜籽油、花生油、馓子、花生、菱角、地瓜、南瓜、鸡蛋、土鸡等特产食品;咸鸭、咸肉、咸鱼、香肠、咸猪肝、腌辣椒、腌萝卜等特产咸味;西瓜、柿子、梨、李子、甜瓜等特产水果;黑鱼、泥鳅、鳝鱼、龙虾、杂鱼等特产水产品,应有尽有!
二.长丰十大特产
1.长丰草莓:长丰县,已是全国设施草莓生产第一大县,素有中国草莓之乡的美誉。长丰草莓,被评为地标产品、安徽省著名商标等,堪称是长丰特产NO.1。2017年,长丰全县草莓种植面积达21万亩,总产量35万吨,总产值近50亿元;
长丰草莓
2.下塘烧饼:干葱老姜陈猪油,牛头锅制反手炉,面到筋时还要揉,快贴快铲不滴油……下塘烧饼,源于汉代,兴于晚清,是源于安徽省合肥市长丰县下塘镇下塘集的一种烧饼美食,已列入(合肥市)市级非物质文化遗产名录;
下塘烧饼
3.吴山贡鹅:吴山贡鹅,又叫吴王贡鹅、行密贡鹅,起源于长丰县吴山镇,是长丰特产、安徽合肥特色美食,可能是下一个老乡鸡;
吴山贡鹅
4.庄墓圆子:在合肥地区,无圆不成席,而最有名的是庄墓圆子。庄墓圆子,也叫庄王圆子,合肥特色小吃,相传由春秋楚庄王时的庄墓人创制,至今已有两千多年的历史。
庄墓圆子
特产,也是一种文化,需要沉淀的。而长丰县,建县不过50余年!讲真的,长丰特产,还有走很多路,希望一路有你……
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