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今天早上看朋友圈,有位好友微波炉热鸡蛋被炸到了,还好没事,给我也提了个醒,因为我也不知道啊,万一哪天我也热下会怎样,下面我们来提高下认知。
【原理】微波炉加热是微波使水分子震荡产生热量,使食物温度上升,因此必须要有水分子作为媒介,食物才会加热。如果水分子比较少的食物,在微波强烈刺激下都会发生爆炸。比如瓜子、花生,甚至煮熟的猪肉,不仅仅是鸡蛋会爆炸哦!要加热,时间要短,不能太长,时间长了就会出问题。
还是直接吃吧,凉就凉点吧,要不太危险了。
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