正月二十五是什么日子?

据《帝京岁时纪胜》载：当此新正节过，仓廪为虚，应复置而实之，故名其日曰填仓。

填仓节

民间谚语：民以食为天，中国作为一个农业大国，几千年来，老百姓一直把粮食看作生命的一部分，所以正月二十和正月二十五，分别被称为小填仓节和大填仓节， 因填与天谐音，亦称为天仓节， 是民间祀祭仓神，祈望五谷丰收的节日。

填仓节的传说

填仓节是为了纪念一个仓官。仓官是谁？民间说是西汉的淳于衍，为了救济百姓，将自己烧死，后人为了纪念他，每年的正月二十五都会祭拜他，同时也祈盼新年有好收成。这样，填仓节的习俗就世代流传下来。

填仓节的习俗

填仓节的食俗是：吃春饼、煎饼和饺子。

填仓节的习俗：

1、填仓仪式：大部分地区晚间点灯以祀仓神。凡是与饮食有关的地方均要置灯。

2、祭奠仓官：人们为了纪念仓官，每到这一天都要进行祭奠、纪念仪式。

3、地画仓囤：寿阳在老天仓之日，要在地上画一个粮食囤，放置五谷，用石头压住。

4、搬运填仓：在天仓之日，各县居民都要采用担煤、担土、担水等形式，寓意添仓，祈盼丰年。

5、打扫院落：祁县等县在天仓节这一天，要用笤帚打扫院落墙壁，扫除昆虫以防虫害。

填仓节的区域特色的民俗活动

1、填仓节晚上，晋北地区民间习惯打着灯笼，在院内各处找填仓虫(即各种复苏的小虫蚁)，发现得越多，兆头越好填仓节，临汾地区的一些县、市，又传说为老鼠娶亲日。是日夜晚不点灯，称为鼠忌。

2、老北京时，农历正月里几乎每天都是节，都有好些典故、传说与民俗。正月里过了破五后，初六是各商铺开市之日，初七是古老的人胜节(即人日，这天祈福全家平安子孙满堂)，初八是顺星日(祭祀诸星君，以获星君保佑)，初九祭祀玉皇大帝……正月十五前后七天欢庆灯节。到正月廿五日，则是填仓节。

3、天津卫旧俗填仓节，填仓，意思就是填满谷仓。

填仓节的节日蒸制食品

介休用糕面捏成元宝、包袱、锅、鸡、狗等各种形状的灯盏，盛满食油，到晚上点燃放置室内各处，次日吃油炸或油煎食品，祝人丁兴旺，五谷丰登。当然了各地习俗相同，但是蒸制食品方法不同，目的一致，都是为了祈求风调雨顺，五谷丰登，粮食满囤，丰衣足食，人丁兴旺。