燕窝大家都知道，可以帮助美容养颜，强身健体，是不错的滋补品。其实这主要是因为燕窝里面含有高浓度的唾液酸以及各种营养物质，都对人体有着和好的保养效果。这两年随着国民健康养生意识的提高，开盖即食的即食燕窝风靡网络，更是成为年轻群体养生与馈赠亲友的首选之一。
即食燕窝到底好不好？能不能满足我们人体所需要的营养，今天就给大家详细的分析一下。
即食燕窝为何价格差异大？
即食燕窝的价格取决于原材料选材，生产工艺价，有的即食燕窝实际干燕窝含量很低，或者选用比较差的草燕度，碎燕，或者添加增稠物质来增加其浓稠之度。
决定即食燕窝好坏的因素？
即食燕窝的唾液酸含量大多只在（0.01%-0.2%）而纯天然燕盏的唾液酸都在10%左右。所以干燕窝的含量将直接决定了我们食用即食燕窝是否存在意义。
如果里面只加了1克的干燕窝，唾液酸含量还不足10mg，那么吃下去几乎是没有意义的，每一份即食燕窝在燕窝工厂加工时，都添加大约足量的干燕窝。
即食燕窝是否添加防腐剂？
即使是即食燕窝，市面上也有多种，分别适用于不同的场合，其中即食燕窝也是朋友们拿来送礼的最佳选择，这也就意味着需保证一定时间内燕窝不会出现变质！
所以是否在燕窝中添加防腐剂，以及添加防腐剂的剂量都会影响到燕窝的营养，除去送礼常用的瓶装燕窝，比较良心的就是即炖燕窝了！这种一般不含有防腐剂，保质期只有几天的时间！但是原材料多数会使用燕碎，比较靠谱的商家会选择食用燕条或者是燕盏。
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