每次买必胜客的披萨,娃都吃不够。外面买的用料少价格又贵。?想到高颜值的法格多功能锅有披萨功能,而且还可以通过旋钮来控温,那就用低温慢焗的方法做个料多多的海鲜牛肉至尊Pizza给娃们解解馋吧。
By 这个诺内个语
用料
虾仁 牛肉 适量彩椒,洋葱,香菇, 适量黄油,黑胡椒酱,食用油;盐, 适量芝士碎,黑胡椒调料 适量
做法步骤
1、高筋粉250g、橄榄油15g、糖20g、牛奶125g、盐2.5g、酵母4g、水16g。
2、搅拌至无干粉。
3、揉成光滑的面团。
4、发酵成两倍大,手指戳洞不塌陷,不回缩。
5、然后取出面团排气。
6、借助擀面杖整理成长方形。
7、铺在料理盘内。
8、使用叉子扎排气孔。
9、然后盖好保鲜膜醒发一会儿。
10、准备黄油、黑胡椒酱,牛肉切片。
11、起锅炒香。
12、饼胚醒发好后,选择 披萨模式,开始烙饼。
13、中途记得翻面哦!!
14、彩椒,洋葱,香菇切条,虾仁烫熟,加少许盐,放入牛肉锅里炒出水分。
15、饼胚烙到7分熟的时候刷上黑胡椒酱。
16、先撒上一层芝士碎。
17、再将炒好的蔬菜肉类铺匀。
18、最后再盖上一层芝士碎。
19、然后盖好盖子,采用低温慢焗。直到披萨饼颜色金黄,芝士碎化掉。最后撒上海盐黑胡椒调料就可以出锅啦。
20、趁热吃太香了~酥酥的披萨饼皮 嫩嫩的蔬菜肉肉 拉丝芝士~无敌美味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索豆果可以直接查看我的菜谱!
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