土豆炒洋葱的家常做法

用料

土豆

1个

洋葱

1个

油、盐、生抽

适量

辣椒、大蒜、葱（芹菜叶）

适量

三分钟快手菜（洋葱炒土豆）的做法

土豆和洋葱切片，土豆切片后泡水，锅中热油，加入土豆片先炒，变色后加入辣椒和蒜加入洋葱翻炒，待洋葱稍微变软加盐加生抽可加葱或者芹菜叶出锅

1、土豆切好后需要用水泡，这样不变色，翻炒时也不容易粘锅2、土豆需要先炒，因为它比洋葱难熟

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