心血管疾病已经不单单是老年病,同样也是不少年轻人的健康杀手,因为工作压力增大,生活习惯的不健康与不节律,导致心血管病的患者人数逐年增长。因此,提高对心血管健康的保护意识,真的非常重要。
但是,大多数人对如何保护心血管,怎样辨别心血管健康的相关谣言一无所知,一直以来,不少所谓的养生专栏或者所谓的专家,都在鼓吹血管软化论,认为通过日常饮食或者作息的调整,就能够让血管变软,增加内容空间和柔韧性,继而降低心血管病风险,这样的说法真的正确吗?
血管真的能够软化吗?医生告诉你真相
所谓的血管软化,简单来说就是让血管年轻化,年轻的血管内壁细胞和血管其他的组成部分,相对而言更加柔韧,更有利于血液循环流动。
但随着年龄的增长,身体细胞老化,血管也会因此变得僵硬和脆弱,而人体细胞的衰老是伴随着细胞老化和线粒体DNA损耗共同进行的,而DNA是无法再生的物质。
所以严格意义上来讲,老化的血管并不能将其逆转化,年轻化,只能采取合适的手段,来延缓血管老化的速度。
因此,所谓的血管软化,真实程度就和返老还童差不多,从先进医学的角度来看都是很难实现的,更别提我们在日常生活中尝试的各种方法。
说到这,可能一些朋友仍然将信将疑,我们不妨通过几种常见的血管软化谣言,来逐个进行辟谣击破。
常见的4大血管软化谣言,还请及时认清
谣言一:喝醋能软化血管?
这样的想法属实有些想当然了,的确,醋是酸性的调味品,在制作一些肉类食品时,也会适当地烹入醋来软化肉质,让其变得更加松软入味。
但是想要通过喝醋来软化血管,基本是不可能的。一方面,醋酸的酸度很低,甚至还不如胃酸,想要喝醋软化血管,基本达不到任何效果。
另一方面,喝醋是经过我们人体的消化系统,而醋酸也并不会因此而进入血管,不会进入血管,自然喝醋能软化血管的谣言也不攻自破。
谣言二:喝葡萄酒软化血管,预防心血管疾病?
之所以会有这样的说法,是因为白酒中含有白藜芦醇,白藜芦醇作为抗氧化物质的一种,能够延缓血管老化,降低心血管疾病风险。
而这一说法的源头,来自于1990年美国学者Dipak Kumar Das的论文,看似言之凿凿,其实不然,在2012年的澳大利亚国家图书馆辟谣表示,关于红酒和白藜芦醇的150多篇论文涉嫌造假,而Dipak Kumar Das也因此被开除了教授资格,所以说,喝葡萄酒能软化血管,真的只是以讹传讹的结果。
不仅如此,经常喝酒还会导致血管紧缩,减少血管容纳量,增加心血管病风险,还请各位一定要认清是非。
谣言三:吃各种食物能软化血管?
例如洋葱,木耳,茄子,番茄等,都有被戴过软化血管的帽子。
但实际上,目前没有任何一个靠谱的研究机构以及学术论文证明,这些食物有着软化血管的效果。但是这些食物毕竟都是健康的蔬菜,适当吃些,也有助于身体营养均衡,对身体健康而言还是很不错的。
谣言四:DHA也能软化血管?
所谓的DHA,其实就是深海鱼油中的主要成分,不少商家都宣称自家的鱼油含有丰富的DHA,能够促进大脑发育,滋润和氧化血管。
实际上,DHA促进大脑神经发育和预防心血管病的效果的确值得肯定,但是软化血管的功能却不能苟同。
这是因为DHA预防心血管病的方式,主要是通过分解血液中的脂肪粒子,提高血液质量来达成的,是作用于血液,而不是作用于血管,自然也就没有软化血管的效果。
况且,虽然DHA,也就是鱼油的营养价值不错,但例如花生,核桃等坚果类食物,同样能够起到类似的效果,价格也比所谓的鱼油更便宜,专门去购买鱼油服用,其实并不划算,因此不建议大家随意购买。
综上所述,4大软化血管的谣言一一澄清,相信大家也都了解并接受血管无法软化的事实。但是,正如上文所说,延缓血管老化还是可以做到的,平日里积极运动,规律作息,降低高油高盐食物摄入,都是降低血管劳损,延缓血管老化的有效方法,虽然方法简单,但重在坚持,还请为了守护血管健康而努力。
参考资料:
[1]钱多多. 血管真的能被"软化"吗[J]. 健康博览, 2020(2):1.
[2]吕树铮. 这些心血管谣言你信了几条(二)[J]. 健康世界, 2016(12):3.
[3]杨璞. 每天喝点醋能软化血管,预防动脉硬化?!最坑老人的谣言[J]. 医食参考, 2021(10):1.
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