上个月底，海口的李先生收到了朋友送来的几盒蛋黄酥。可前几天，他满心欢喜地准备享用好友馈赠的美食时，却发现这些在保质期内的蛋黄酥，竟然发霉了。
当事人 李先生：中秋节前朋友送了五盒饼，当时也吃了也觉得没什么问题，然后就到（10月）10号左右的时候我们再打开，就发现发霉了，我们就看下保质期，保质期30天 才过了半个月怎么会发霉呢。
记者注意到，每个礼盒中装有六个蛋黄酥，还剩下的20个蛋黄酥，其中有15个已经出现了明显的霉变。李先生介绍，这款蛋黄酥包装上标注的生产单位是海南嘉艺坊食品有限公司，生产日期是2020年9月24号，保质期30天。在包装完好的情况下，才过去十多天就出现霉变现象，这让他产生了各种怀疑。事后李先生也通过客服电话与嘉艺坊方面取得联系，对方告知他可以到门店进行产品赔付。
当事人 李先生：这个不是赔付的问题，这个产品你卖了多少消费者，那这些消费者有没有得到追溯，溯源和处理，这个才是最关键的问题，不是几盒饼的问题。
为了弄清产品在保质期内出现霉变的原因，在记者的陪同下，李先生也来到了嘉艺坊方面指定的门店了解情况。
嘉艺坊海垦店 负责人 刘女士：可能是他们交接不对，贴错，因为工厂的打包员跟我们门店是不一样的（记者：大概出售了多少盒？）好像就是一个团购，有50盒，就一批的，中秋节就一批。
嘉艺坊方面表示，他们生产的蛋黄酥保质期是5天，可能是因为工厂那边的包装环节出现了问题，才将保质期打成了30天。另外，嘉艺坊方面称，这批蛋黄酥没有直接对外售卖，而是一家公司团购后，他们再做好包装销售给对方。对于出现的问题，他们愿意承担相应的责任。对此，市场监管部门也介入调查。
海口市市场监督管理局龙华分局海垦监督管理所 工作人员 杨继伟：如果贴错标签，毫无疑问在生产环节就出现问题了，那我们就会直接去他的生产厂家来调查核实情况，如果说造成人身损害了，相对应的消费者的话，他们也可以主张自己的民事权益，可以要求民事赔偿的，走违约走侵权都可以，对我们来说他还得承担相应的行政责任。
根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第五款，生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂，尚不构成犯罪的，没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足1万元的，并处5万元以上10万元以下罚款，货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款，情节严重的吊销许可证。
嘉艺坊海垦店 负责人 刘女士：公司现在会把这一批，就是说你跟我们购买了多少盒，会跟你对接，跟你联系，看一下还有多少，一定要把那批货追回来的，具体怎么赔付的话，我们也可以根据客人的意见，我们都可以商量。
现场，嘉艺坊方面也将李先生带来的变质产品进行了退换，并承诺会立即查明原因，采取相应的整改措施。针对此事，海垦监督管理所也在进一步调查中，待最后的结果出来后，才会作出最后的处理意见。
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